Quarkkuchen mit Mürbeteig
Zutaten
Mürbeteig
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 80 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 160 g Margarine
Quarkguss
- 750 g Magerquark
- 1 Schuss Zitronensaft
- 140 g Zucker
- 2 Eier
Zubereitung
- Mürbeteig aus Zutaten fertigen und in Form geben
- Zucker und Eier zusammen schaumig schlagen
- Magerquarkt in Mürbteig verteilen
- Aprikosen oder Kirschen in Mürbteig legen
- Backzeit: 45 Min. bei 175°C
Aufwand ca. 1 Stunde
INFO-FENSTER
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