Terrassenplätzchen
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Stk. Eigelb
- 1 Ei (ganzes)
- 1 Stk. Vanillezucker
- 1 Stk. Zitronenschale
- 500 g Mehl
Zubereitung
- Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen und zum Schluss Mehl beigeben.
- Zum Ausstechen:
Kleine Runde 1 grosser und 1 kleiner Ausstecher, (zusätzlich mit Stern möglich) eventuell noch kleineres Loch mit Apfelausstecher. - Mit Marmelade (Johannisbeer) noch warm zusammenkleben und mit Puderzucker bestäuben.
Backtemperatur: 175°C
Backzeit: 8 Minuten
INFO-FENSTER
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